Mi receta:
1 kg de harina de trigo;
250 ml de leche (tibia o a temperatura ambiente);
250 ml de agua;
10 g de levadura fresca;
1 huevo entero;
2 cucharadas de azúcar;
1 cucharada de sal;
4 cucharadas de aceite de girasol (o de oliva);
1 cucharada de orégano ;
1/2 manzana con piel y sin corazón.
En una batidora, añade todos los ingredientes excepto el orégano y la harina. Bate solo hasta que todo esté bien mezclado y coloca en un bol donde irás añadiendo poco a poco la cucharada de orégano y la harina. Mezcla bien hasta que se despegue del fondo del bol. ¡Buena suerte y que te salga bien!
250 ml de leche (tibia o a temperatura ambiente);
250 ml de agua;
10 g de levadura fresca;
1 huevo entero;
2 cucharadas de azúcar;
1 cucharada de sal;
4 cucharadas de aceite de girasol (o de oliva);
1 cucharada de orégano ;
1/2 manzana con piel y sin corazón.
En una batidora, añade todos los ingredientes excepto el orégano y la harina. Bate solo hasta que todo esté bien mezclado y coloca en un bol donde irás añadiendo poco a poco la cucharada de orégano y la harina. Mezcla bien hasta que se despegue del fondo del bol. ¡Buena suerte y que te salga bien!
Gilberto
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