Muzzarella verde Isaias

 

MUSSARELA VERDE

Olá amigos estou compartilhando com atraso a base de mussarela verde ok, na dúvida estamos a disposição para esclarecer, vale a pena dá um visual muito legal, vamos lá:

01 PACOTE DE 500 GRS DE RICOTA FRESCA
01 MAÇO MÉDIO DE ESPINAFRE FRESCO
100 ML DE CREME DE LEITE FRESCO
150 GRS DE MUSSARELA RALADA
SAL A GOSTO

MODO DE FAZER:

LEVE AO LIQUIDIFICADOR A RICOTA FRESCA E O CREME DE LEITE, EM SEGUIDA LIGUE E VÁ ACRESCENTANDO AOS POUCOS O SAL E O ESPINAFRE ATE OBTER UMA PASTA VERDE, EM SEGUIDA RETIRE E COLOQUE EM UM RECIPIENTE E MISTURE A MUSSARELA.

A COMBINAÇÃO DA MASSA, UM MOLHO DE TOMATE BEM VERMELHO E A COMBINAÇÃO DESSA COBERTURA FICA FANTÁSTICA, COMO SUGESTÃO FAÇA UMA MARGHERITA COM TOMATES CEREJA E MANJERICÃO EM FOLHINHAS VERDES.
SUCESSO A TODOS
ISAÍAS SOARES