Pizza de arroz

vejo que foi recebida com carinho e amor aqui no fórum.Então eu gostaria de reforçar as boas vindas de maneira diferente...
dou-lhe as boas vindas,enviando prá voce uma receita interessante,e acredito que irá fazer muito sucesso por ai.ok?

Massa para PIZZA feita de ARROZ

02 xícaras de sobra de arroz cozido
salsa, cebolinha ou orégano
sal a gosto
01 colher de sopa de fermento em pó
03 colheres de sopa de queijo ralado
1/2 xícara de amido de milho (a famosa Maizena)
1/2 xícara de óleo ou azeite de boa qualidade
03 ovos
01 xícara de leite


Modo de Preparar:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Depois acrescentar o fermento e misturar levemente. Despejar numa forma retangular anti aderente média e pré-assar até que a massa comece a ficar dourada. Retirar do forno e aplicar o receheio desejado,use sua criatividade utilize ingredientes preferidos pelas pessoas que frequentam sua pizzaria e de costume local. Levar ao forno de novo até notar que está no ponto.