- Obtener enlace
- X
- Correo electrónico
- Otras aplicaciones
por GILBERTO COSTA em Sab 14 Maio 2011, 21:29
Bem, então vamos ver o resultado do meu primeiro empadão de frango!
Essa foi a minha receita:
1kg de farinha de trigo
400g de banha de porco
2 colheres de sopa bem cheias de Qualy
1 colher de chá de sal
1 fio de azeite
2 gemas sem pele
Ficou uma massa bem macia.
A massa se desmancha na boca. Mas tenho muito que aprender ainda para chegar ao ponto ideal e deixar a massa menos podre (se desmanchando menos, mais firme), para só depois comercializar.
mas como o meu primeiro, não vou esquecer mais!
Um abração!!!!
Essa foi a minha receita:
1kg de farinha de trigo
400g de banha de porco
2 colheres de sopa bem cheias de Qualy
1 colher de chá de sal
1 fio de azeite
2 gemas sem pele
Ficou uma massa bem macia.
A massa se desmancha na boca. Mas tenho muito que aprender ainda para chegar ao ponto ideal e deixar a massa menos podre (se desmanchando menos, mais firme), para só depois comercializar.
mas como o meu primeiro, não vou esquecer mais!
Um abração!!!!
Comentarios
Publicar un comentario