- Corte a cebola bem fininha e deixe-a de molho em água gelada por uma hora aproximadamente com um pouquinho de sal. Isso vai fazer com que a acidez da cebola seja eliminada. Depois escorra a água e tempere a cebola com um pouquinho de vinagre e orégano. Reserve.
- Corte a calabresa em fatias bem fininhas e leve-a ao forno para deixá-la levemente assada. Esse procedimento fará com que a gordura da calabresa escorra e quando a pizza estiver pronta, terá uma calabresa bem assadinha e saborosa!
Quando a pizza sair do forno o aroma que a cebola temperada irá exalar vai enlouquecer à todos de tão gostoso
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